2008年08月20日

玉子焼き

この前の「クラス会」んとき・・・

「みんなで泊まって遊ぶ時ってさ〜〜
 それぞれうちから一品料理を持ち寄ってさ〜〜〜  
 その時の、みーちゃんのお父さんが作った玉子焼き覚えてる〜〜」って

誰かが言いました・・・

父の作る「玉子焼き」は独特のもので
卵8個くらい使うの満月満月満月満月満月満月満月満月
そこに大量の砂糖を入れて
塩入れて、お醤油ちょっとだけ入れて
地道に何層にも焼き上げるのです・・・

ミルフィーユみたいに・・・

『覚えていてくれた人いたんや〜〜』と
びっくりとうれしさ顔(笑)

ちゃんと作り方、教えてもらっといたらよかった・・・

父は私の作った料理とか食べるのがイヤで・・・
「なんで???」って思ったモンです顔(汗)
料理教室行って、習ってきた料理を自慢げに出しても
ニコりともしない・・・顔(笑)
私が料理をするのがおもしろくない・・・

真相を聞いたことはありませんが
誰かのために(好きな人のために)
「この子が料理を作るなんて。。。たまらん顔(泣)
そう思っていたように・・・感じましたウサギ

実家に居る時に
料理を作ったのは
「サバの味噌煮」(料理教室で習った!)だけデス〜〜〜あせあせ(飛び散る汗)
父は「美味しい」ともなんとも言いませんでした顔(ペロッ)
でも
なんかわかるんよね〜〜〜
なんかね〜〜〜
うまく言えんけど・・・

父の作る料理はいっぱい!
思い出もいっぱい!

バカでかい円形のおにぎり!
真ん中がへっこんでるおもしろい形新月
豚肉のチーズ煮や
今では「パテ」というけど
昔、、、どう思って食べてたんだろう・・・
ゼリーで固めた涼しげな煮こごりだったり
固めのカステラみたいなケーキだったり・・・
どこでも食べたことのないような・・・
でもおいしいハートたち(複数ハート)

不思議な人でした〜〜〜

ちょっと思い出したモンで・・・
なつかしかった・・・

でも
ひとっつもレシピを聞いたことなかった・・・


『あっ@@聞いてほしくて・・料理教室なんて。。顔(ぷんっ)って怒ってたんやろか???』


そうじゃないよね・・・
聞いても
きっと教えてなんてくれなかったよね・・・
分量とか、そんなんなかったモンね・・・
気分屋さんやったモン。。。


でも
もう食べれんのやな〜〜〜



うん



挑戦してみよ・・







ニックネーム むん at 15:40| Comment(2) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
むんさんへ
日記、ずっと読ませて頂きました。
料理の思い出。卵焼き。
私は母ですが、やはり目分量適当でしたね。
でも美味しかった思い出が。
むんさんは、お父様なんですね。
教室に行かず、聞いてほしかったのでしょう。

お友達から聞かされた、美味しかった卵焼き
きっとお父様もお喜びやと思います。
思い出の糸をたぐって挑戦してみて下さい。
朗報待ってますね。ぴかぴか(新しい)わーい(嬉しい顔)
Posted by くりんまま at 2008年08月20日 22:04
>くりんままさま〜〜〜
思わぬところから
糸のたぐり寄せ・・・
一度挑戦したいと思います〜〜〜わーい(嬉しい顔)
ありがたいかな
うちのパパもナオもい〜ちゃん(父)の味は
覚えていると思うので。。。
感想を聞きながら
「復活」?できるかな〜と思いますGood
あとは
やる気やね!顔(ペロッ)

母はスピード料理の名人でした(生きてます)!
最近はぜんぜん料理をしなくなりました顔(笑)
仕事を持ちながらの家事のこなし方は
見習うものがあったのですが・・・
ちっとも見習おうとせず・・・
物離れのいい母と真逆の
「捨てられない」片付け下手の私。。。
親子って悪い意味の「反面教師」ってあるようです・・・顔(え〜ん)

Posted by むん at 2008年08月21日 08:05
この記事へのトラックバックURL
http://a-thera.com/tb/1471287
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック

私書箱
Excerpt: 池袋の私書箱の紹介です
Weblog: 激安!池袋の私書箱新規オープンです
Tracked: 2008-08-21 12:18